曼越梅饼干
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步骤1/9
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自己用细砂糖磨的糖粉，你们也可以直接买糖粉用，我是喜欢折腾的人，呵呵～
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步骤2/9
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黄油等它软化～
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步骤3/9
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黄油软化后加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发哦。
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步骤4/9
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加入30ml的全蛋液，搅拌均匀。
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步骤5/9
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倒入曼越梅干，如果个头太大就切小一点，但不要切太小，不然烤的时候饼干底下容易焦。
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步骤6/9
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倒入筛过的低筋面粉，搅拌均匀，成为面团。
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步骤7/9
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用手把面团整形成宽约6cm，高约4cm的长方体，并放入冰箱冷冻至硬，大约需要一个小时左右。
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步骤8/9
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冻硬的长方体面团切成厚约0.7cm的面片。切好的面片排入烤盘，放进预热好的烤箱，上下火，165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色即可。
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最后一步
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香喷喷的美味饼干出炉啦～～～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-12
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