冰糖枸杞银耳羹
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烹饪步骤
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步骤1/3
银耳先用水泡发,温水大概半个小时到一个小时,冷水的话最好泡两个小时,泡到根蒂部位都软了就好
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步骤2/3
泡好的银耳撕成小碎片,方便炖时候更快出胶质
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最后一步
撕好的银耳放入炖锅,同时放入冰糖和枸杞,大火20分钟煮熟,转文火炖大概1个小时即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-09
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