香葱牛奶营养小肉包(附小窍门)
幸福是什么?我想要的幸福很简单,希望能天天给在乎的人做早餐,一起走在人生的路上……
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步骤1/13
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把糖加入面粉拌匀,加入少量猪油(这是让成品更好吃的小窍门)
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步骤2/13
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酵母用温水化开静置三分钟倒入面粉,牛奶也加入拌匀
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步骤3/13
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揉成光滑的面团,盖上保鲜袋室温发酵至两倍大
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步骤4/13
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面粉发酵的时间里我们来做肉馅,小香葱洗净,我特意留下葱须!这个可是个好东西,有防感冒的作用(这也是一个小窍门啊),切成葱花
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步骤5/13
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肉切碎放入葱花、姜末、鸡蛋、盐、生抽、酱油拌匀,再分次少量加入水拌匀
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步骤6/13
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在拌好的肉馅内加入纯芝麻油拌匀
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步骤7/13
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发好的面团揉十分钟左右排气,分成小份压扁擀成中间厚边上薄的面片
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步骤8/13
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包入肉馅……哈哈我放的肉比较多
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步骤9/13
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左手托着面皮,右手边打折边收口
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步骤10/13
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收好包子口,不喜欢有洞洞的可以最后抓住口子转小半圈收实口子,个人喜欢留个小口子
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步骤11/13
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蒸锅放水加到三四十度关火,刷油防粘后放入包子盖好再静置十五至二十分钟的再次醒发
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步骤12/13
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开火蒸十五分钟,关火后等五分钟后再开盖,做包子时玩心大起,哈哈,一起做了一个大白和他的女朋友,看到他女友幸福的表情了吗?她在幸福的微笑,也祝大家都幸福满满!
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最后一步
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亲快为爱的人做营养又美味的早餐吧……爱在路上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-07
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