虾仁蒸豆腐
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想吃点清淡的，孩子也能吃的！
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豆腐装盘
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步骤2/4
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嫩豆腐很容易碎，但还是有成块的，用小刀成九宫格的形式给它横几刀，竖几刀，为了更好的让豆腐入味
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步骤3/4
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虾肉剁碎，平铺在豆腐上，然后撒点小葱末，水开后，上锅蒸十分钟
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最后一步
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蒸好的盘中会有很多水，避出来些，锅上热油浇上去，这个油温一定要够热！浇上去噼啪的响，然后倒上点生抽便可！超好吃的哦！还特别简单！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-03
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