小熊铜锣烧
哆啦A梦承载着几代人的童年记忆，印象最深的还是蓝胖子最爱的铜锣烧，松软香甜的薄饼夹着糯糯的红豆沙，尝一口仿佛回到童年的感觉呢！
29克
34克
206克
983
千卡
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步骤1/13
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鸡蛋加白糖打匀。
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步骤2/13
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加牛奶，蜂蜜、玉米油打匀。
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步骤3/13
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筛入低粉、泡打粉、小苏打。
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步骤4/13
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拌匀静置30分钟。
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步骤5/13
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不粘锅烧热后改小火，舀入一勺面糊。
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步骤6/13
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表面的小泡破裂变成小洞后翻面。
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步骤7/13
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翻面后加热秒即可取出。
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步骤8/13
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两个饼中间夹一层红豆沙，放适量蔓越莓干。
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步骤9/13
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做两个小点的饼做小熊的耳朵。
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步骤10/13
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糖粉加蛋清打成蛋白糖霜。
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步骤11/13
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用裱花袋把糖霜挤在饼的中间部位，用红豆沙做小熊的眼睛，鼻子、嘴巴，小心的用糖霜粘好，放入冰箱等待糖霜凝固。
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步骤12/13
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可爱吗?
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最后一步
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萌萌哒~
面糊舀入锅中后要改小火，否则上色会很深。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-06-03
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