疙瘩汤
每到周末,轮到我给全家做早餐。疙瘩汤那是必备啊,省事儿,营养还够。以前都是最后打个蛋花,今天换个花样,放的三文鱼,小宝贝很喜欢哦。
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步骤1/5
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面粉倒进盆里,把自来水(我家是接的净水器)调成一滴滴往下流的样子,一边接水一边拿筷子搅拌,大部分成小疙瘩的时候就可以放一边晾着了。
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步骤2/5
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三文鱼切片,洋葱切丁,西红柿也切丁。其实三文鱼也可以切丁,但是切片的话,我们就把鱼片都捞出来给孩子吃了。
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步骤3/5
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锅内放油,油热后先放洋葱,炒出葱酥,加入三文鱼,等鱼片稍微变色就加入西红柿,炒出红汤。
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步骤4/5
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往锅里加水,然后加点盐、酱油调味。水开后把之前做好的面疙瘩倒进锅里,再煮开就ok了。
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最后一步
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来个萌宝自己吃饭的照片吧。他一捣乱很多步骤我拍不了照片了……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-31
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