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牛油曲奇的做法

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牛油曲奇

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相信大家对曲奇并不陌生, 这回, 小编为大家带来自家做的的牛油曲奇, 希望大家试试品尝~~

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 200克

、

牛奶 40克

、

黄油 160克

、

砂糖 80克

、

杏仁粉 40克

、

盐 2克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
牛奶和细砂糖加热化开就好，冷却备用。
步骤2/9 点击查看大图
黃油室温放软，打发变成白色。
步骤3/9 点击查看大图
分多次加入糖水，打到有光泽。
步骤4/9 点击查看大图
加入粉类搅拌均匀就好。（低筋面粉过筛，杏仁粉和盐都不用过筛跟低筋面粉一起放拌匀）
步骤5/9 点击查看大图
用挤袋装起，挤出个人喜欢的图案。
步骤6/9 点击查看大图
( 同上 )
步骤7/9 点击查看大图
放入烤箱里面烤，上火175度，下火160度，时间是28-35分钟。
步骤8/9 点击查看大图
烘烤完成.
最后一步点击查看大图
成品.

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-30

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