肉饼蒸蛋(老文版)
9克
14克
23克
165
千卡
-
步骤1/5
肉糜剁碎,加一丢丢料酒拌匀
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步骤2/5
豆腐压碎,加入肉糜,加姜末蒜末
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步骤3/5
放入碗里搅拌,加盐,老抽,拌拌拌!
-
步骤4/5
拌匀了打两个蛋上去,加上葱花,入锅蒸!
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最后一步
蒸到蛋的表面变干了甚至微微开裂,就好啦!期间不要戳它,不要开盖,不然会有很多水。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-29
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