烤箱排骨
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步骤1/5
排骨洗净，加姜焯水。
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步骤2/5
排骨捞起加入葱段、姜蒜片，生花椒，海鲜酱油，腌制20分钟。
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步骤3/5
热油炸香葱，姜，花椒，注意不要糊。加入排骨中。加一大汤勺米酒，也可不加。
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步骤4/5
点击查看大图
200°预热烤箱，排骨和腌料用锡纸包严实，入烤箱200°烤30分钟。
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最后一步
可以视自己口味加盐和酱油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-28
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