秘制铜锣烧
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步骤1/5
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鸡蛋两个打的特别均匀粘稠，加入牛奶，细砂糖分两次加入。打匀。面粉苏打和盐过筛入鸡蛋液里。搅拌均匀细腻，静置30分钟
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步骤2/5
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平底锅稍热，用最小火，用勺子浇在锅内，看到像图片一样冒泡泡的时候翻面
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步骤3/5
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翻面就是这样啦，很漂亮的
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步骤4/5
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成品
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最后一步
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可以抹点其他酱料，这样吃也很好吃哦，这些材料我做了4个铜锣烧
要用特别小的火，免得糊锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-26
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