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【土豆烧鸡翅】咸鲜微甜～停不下来～的做法

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【土豆烧鸡翅】咸鲜微甜～停不下来～

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可乐鸡翅演变而来，加了土豆，食材更丰富也更好吃了

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 8个

、

土豆 2个

、

鲜酱油 1大勺

、

可乐 3大勺

、

八角 2个

、

葱 1根

、

姜 4片

、

盐少于

烹饪步骤

步骤1/5
土豆去皮切滚刀块
步骤2/5
鸡翅皮上切3刀，方便入味，放入凉水加八角，姜片，一点点白酒里煮到开锅
步骤3/5
不粘煎鸡翅皮，到金黄色，土豆也煎到金黄色
步骤4/5 点击查看大图
锅里放八角，葱，姜片，放入鸡翅，土豆加酱油，可乐，一起煮
最后一步点击查看大图
煮到土豆绵软，汤汁浓稠就好了

小贴士

鸡翅的鸡皮那面一定要煎一下，多了这一步，口感会更好，不油腻而且很筋道

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-25

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