【迷迭香烤红虾】
阿根廷红虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力,补肾壮阳,抗早衰。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。阿根廷红虾是可以为大脑提供营养的美味食品。红虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
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步骤1/5
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红虾解冻
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步骤2/5
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直接将虾头去除,然后将肠线也剔除洗净
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步骤3/5
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放入盆中,加入所有的调料腌制10分钟左右(放冰箱冷藏腌制以保持虾的鲜味)
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步骤4/5
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腌制时候可以将竹签也浸泡在水里以免烤时候焦,然后将虾一只只串起然后再淋上腌料汁
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最后一步
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放入预热好的烤箱200度,中层放烤网上10分钟左右就好(具体时间请根据虾的大小增减)
小叮咛:事先用黄酒和橄榄油腌制不但去腥,也能很好的起到锁水分保持多汁的小窍门
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-24
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