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蒜烤金针菇的做法

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蒜烤金针菇

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妈妈超爱吃烤的金针菇，今天就特意买了个烤箱，想慰劳下妈咪！！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

金针菇 250g

、

蒜头 4-7片

、

酱油适量

、

糖适量

、

油适量

、

鲍鱼汁适量

、

葱适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
1。把金针菇洗干净，放簺子备用！蒜头剁成蓉备用
步骤2/10 点击查看大图
2.用锡纸把金针菇平铺放好
步骤3/10 点击查看大图
3.取出刚剁好的一半蒜蓉均匀的撒在金针菇上
步骤4/10 点击查看大图
把刚平铺好加蒜蓉的金针菇用锡纸密封好备用
步骤5/10 点击查看大图
180度预热烤箱！
步骤6/10 点击查看大图
预热后把包好的金针菇放入烤箱，烤8分钟！
步骤7/10 点击查看大图
把酱油、糖、油、鲍鱼汁放在碗里！！
步骤8/10 点击查看大图
然后把锅烧热，放油，刚放剩下的一半蒜蓉放入锅中爆香！
步骤9/10 点击查看大图
爆香蒜蓉后把刚调制的酱汁倒入锅中，翻炒一下即可！
最后一步点击查看大图
从烤箱取出烤好的金针菇，打开锡纸，均匀倒入酱汁，撒上葱，即可食用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-21

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