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洋葱肉末茄子

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Lily温馨厨房
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4克
14克
59克

287
千卡

这道菜低热量,能有效控制体重～
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
茄子 2个
、
肥瘦猪肉 一小块
、
洋葱 一小半
、
黄酒 适量
、
胡椒粉 适量
、
蒜瓣 1个
、
葱 适量
、
辣椒粉 适量
、
老抽 1勺半
、
耗油 1勺半
、
糖 1勺
、
豆瓣酱 2勺
烹饪步骤
小贴士

茄子切好用水泡一下，去掉茄子的涩味 。对了，提醒一下，根据个人口味放盐，因为我加耗油老抽，本身就有一定咸度了，所以说这时你可以尝一下，如果觉得不够咸，用筷子稍微沾点盐，放进锅里。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-21

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