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提子面包的做法

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提子面包

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1小时以上 | 切墩(初级)

高筋面粉 250g

、

盐 3g

、

糖 50g

、

酵母 4g

、

黄油 30g

、

水或牛奶 100ml

、

鸡蛋 1个

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
按用量准备材料
步骤2/5 点击查看大图
1.先倒入纯牛奶或水；2.加入1个鸡蛋；3.面包桶一角依次放入糖，盐和黄油；4.放入面粉，尽量让面粉覆盖整个水面；5.用手指在面粉上按1个小坑；7.按酵母放入坑中，要保持酵母干燥。8.放入面包机，选择面包模式！
步骤3/5 点击查看大图
新鲜面包出炉！
步骤4/5 点击查看大图
放入冷却架上散热。
最后一步点击查看大图
拉丝！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-20

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