面筋肉
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家乡的味道，在陕西一年多没有吃过这道菜，陕西没有油面筋卖，最后在某宝上找到的
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
肉买回家自己剁的，觉得麻烦也可以用绞肉机，不过我觉得自己剁的比较鲜，忘了拍照了
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最后一步
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肉剁碎了加上要加的调料拌匀，面筋打开一个口塞满肉就可以下锅了，加热水老抽煮到汤快干出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-20
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