长帝e•Bake互联网烤箱之巧克力豆沙馅点心
一天中的所有喜与悲的情绪，始终能在吃这里得到安放。从不会觉得这是一种颓。做的过程，拍的过程，与家人一起分享的过程，都能让身心得到一种释放。这道巧克力豆沙包，也是找回童年对豆沙包的最美好的回忆。与豆沙包不同的是，这是用了烤的方法，表皮有酥脆感，夹杂着巧克力的香郁，也是一种别有风味的味觉体验，且还包裹着柔软的豆沙馅，让你瞬间又有了一种亲切感。就在这陌生与亲切中周旋的过程，让你也对这味美食有了更深层次的了解。
-
步骤1/7
点击查看大图
备好所需食材；
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡蛋打散，加入细砂糖和黄油，隔水搅拌，直至全部融化；
-
步骤3/7
点击查看大图
筛入低筋面粉和泡打粉，拌和成面团；
-
步骤4/7
点击查看大图
拌和好的面团均匀的分成10等份儿；
-
步骤5/7
点击查看大图
分好的小面团擀成圆饼状，包入豆沙馅儿；
-
步骤6/7
点击查看大图
包好后滚圆，置于烤盘内；烤箱温度170度，时间18分钟，预热后，放入烤盘；
-
最后一步
点击查看大图
烤好后放凉，用巧克力笔，在表面装饰巧克力即可。
1、做这道点心的关键点在于，加入泡打粉时，要注意加入的量，量多时，极容易在烤制过程中，表皮容易爆裂，看着有爆裂迹象可以提前从烤箱取出；
2、外皮的巧克力不仅起到了装饰的作用，也让口感变得更有层次；
3、具体球的大小，可以根据自己喜爱随大随小；
4、如果没有巧克力的话，可以在表皮刷一层蛋液，看起来会更美观。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-15
巧克力豆沙馅点心的其他做法
巧克力豆沙馅点心的相关分类
巧克力豆沙馅点心的相关推荐
-
12个蛋挞液
14615974人看过 -
#童年不同样，美食有花样#秘制酱肉包子
3083622人看过 -
红糖饼干
55852人看过 -
抹茶味浓浓的牛扎糖
501582人看过 -
香嫩藕丸子
295521人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7765530人看过 -
巧克力曲奇饼干#快手又营养，我家的冬日必备菜品#
8688658人看过 -
虾仁吐司披萨—快手早餐
4617651人看过 -
粤式点心【红豆糕】马蹄粉版
1708234人看过 -
黄油曲奇饼干
4162938人看过 -
巧克力蛋糕
147278人看过 -
猪肉土豆包子
259103人看过
