何软妹的蜂蜜柚子茶
居然还要写关于这道菜背后的故事，当然是我爱喝啊爱喝啊爱喝啊
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步骤1/7
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用盐巴来回搓洗柚子表面哦，我个人不放心现在的水果啦，洗好后，我陪我妈去散步了，让它们4个足足又泡了30分钟呢
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步骤2/7
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当然是切柚子啦，皮千万不要有一点白囊，会苦的。很多人说蜂蜜柚子茶，皮多柚子肉少，我倒是觉得看自己啦，我就是肉多那种，因为味道更好呀。这个时候可以把一瓶半的矿泉水倒入锅里煮起来了。（煮白水这个步骤，看你自己做事情速度，我是切一半柚子时候煮白水的）
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步骤3/7
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证明下，柚子肉好多，嘻嘻嘻
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步骤4/7
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整个过程中，厨房里的锅里都在煮水哦，并且是放了冰糖的哦，我自己放了很多冰糖，大概一个橘子大小的冰糖哦。回归主题，切完皮剥完肉，先把皮放进开水里煮，煮透后，倒入柚子肉，就让它们生死相依干柴烈火不依不饶吧。大概20分钟后，会慢慢干，所以我们要不停搅拌，免得粘锅。
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步骤5/7
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大概煮了40分钟吧，就完成了。建议前五分钟大火，后面35分钟都小火。我发誓真的不需要煮一个多小时！！so我也不清楚，为什么很多人说煮都要煮一个小时…醉…
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步骤6/7
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冷却后，倒入有蜂蜜的瓶子里搅拌均匀就可以放进冰箱，冷藏几天就可以喝了哦
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最后一步
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这真的是冷藏4天后我才拿出来喝的，很赞！！甘甜又清爽哟
盐是用来洗柚子的哟，最好选择胡柚，价格便宜，颜色像橙子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-13
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