三色糯米粥
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养身是仍何年龄段都得注意的话题。女孩子更是要不时添减食谱,让自己的美健康自然地绽放。鸭血糯是补血,增加纤维素的好食材;黑糯米自古就有“寿米、药米”之称,益气补血;白糯米更是传统温补良品,补中益气,富含矿物质;加上红糖这等女孩子少不了的甜蜜好友,混成一碗三色糯米粥,在清甜中滋养修护身心。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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这是主材料,用量杯量好。煮这三样糯米,最重的一点是将食材在清水中浸泡一整晚,否则黑米和红米怎么都煮不透。
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步骤2/3
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在泡过一晚后,各种糯米都非常容易煮透,不到20分钟,白色的糯米已经彻底溶化,将黑米和红米亲密地拥入怀里。黑米和红米也逐渐开始绽放。
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最后一步
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大约35分钟的时候,黑米和红米特有的甜香味开始瀰漫。加入一勺红糖,提出自然的甜味,而又不腻口,还能更进一步体现'养'的主题。搅拌均匀后,就能起锅了。
小贴士
大火煮开转文火慢熬,不时搅拌。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-07
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