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立夏的红柿子的做法

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立夏的红柿子

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柿子殷红立夏时。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 3个

、

鸡蛋 2个

、

牛奶 20ml

、

葱花 20g

、

盐 3g

、

芝士片 2片

、

番茄鱼子酱 2勺

、

开心果碎 10g

、

巧克力酱 1勺

、

食用油 5ml

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好图片中的材料，以及刀和勺子。
步骤2/5 点击查看大图
葱切葱花，2个西红柿横切一刀，挖开待用。1个西红柿切锯齿刀，把葱头花放好。鸡蛋液混合牛奶打匀。
步骤3/5 点击查看大图
热锅放底油，爆香葱花，下鸡蛋液，待成型后，下西红柿，放盐翻炒均匀。
步骤4/5 点击查看大图
把炒好的鸡蛋西红柿盛到做好的西红柿盅里。每片芝士用微波炉打15秒，微融化后盖在上面，入烤箱160°20分钟。
最后一步点击查看大图
巧克力酱画出柿子树支干（我是会意派 ^_^ ）。涂上番茄鱼子酱，撒上开心果碎，一副立夏的柿子就画好了，请用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-06

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