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闽南地方特色---立夏麦糕煎

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麦糕煎,看到这玩意儿,估计很多人都会表示没见过。这是我的家乡,闽南某县城,在立夏这天必做的一种煎饼。(姑且这么叫吧) 很怀念小的时候,到了立夏这天,家家户户做了好多晒成干。八九十年代,物资还是比较匮乏。零食之类的种类也不像现在这么多。因此,孩子们都把它当零食。总是嚼到两个腮帮子酸疼,不亦乐乎。下地干活的人们随身带着几块当点心。因为是甜的,顶饿。 都说走出家乡就吃不到某些美味。其实做法简单,动动手,家乡味就出来了。
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7克
51克
490克


2214
千卡

这道菜低脂,健身人群可以吃~
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-05-05

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