尖椒炒肉（极简家常菜）
简单的家常菜，做法不同味道也就不一样吧。越简单越难做好吃V新ballon-cc
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步骤1/6
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热锅放油
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步骤2/6
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放入蒜瓣 大料 我的油有点热过了。因为照相耽误了点时间，不要烧成我这样，对身体不好
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步骤3/6
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炒出香味，加入肉丝翻炒
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步骤4/6
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炒至变色，加酱油，也可以先加生抽再加酱油，我认为那样更好吃，但是一定要少加，我家生抽正好用完了
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步骤5/6
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稍微炒一会儿，放入尖椒
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最后一步
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炒1-2分钟，加盐，搅拌均匀，关火出锅 开吃啦
尖椒没有用刀切丝而是用手掰成块，我感觉这样好吃 肉我没有提前腌一下，虽然腌过的肉比较鲜嫩，但是我认为自己人吃就没必要了吧，看个人喜好吧，你们说呢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-06
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