香辣口味虾
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第一次做全家都爱吃～
营养分析
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22克
79克
42克
640
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
食材清单
加入采购清单
小龙虾
1斤
、
大蒜
10颗
、
姜
8片
、
花椒
15颗
、
香叶
8片
、
八角
6颗
、
桂皮
3小块
、
干辣椒
10只
、
小尖椒
6只切小短
、
料酒
1勺
、
蚝油
1勺
、
生抽
1勺
、
紫苏
10g
烹饪步骤
-
步骤1/1
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先放油把八角 花椒 香叶 桂皮 干辣椒爆香再倒入蒜姜新鲜辣椒翻炒大概2分钟 直至可以闻到香味把虾倒下去翻炒 再放生抽 蚝油 料酒 继续翻炒 最后倒水闷大概15-20分钟 水一定不能放太少 最后出锅放紫苏和香葱
小贴士
小龙虾一定先用大油爆熟爆香盛出备用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-05
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