是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

土豆番茄炖牛肉的做法

点击查看大图

土豆番茄炖牛肉

浏览 5.4万 · 收藏 714 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

牛肉也是蛮喜欢的一个食材应该买牛腩的自己不太会区分牛肉各个部位适合做什么菜。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

牛肉

、

土豆

、

番茄

、

葱

、

姜

、

料酒

、

青椒

、

辣椒

、

胡萝卜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛肉切方块大小先热水烫一遍
步骤2/4 点击查看大图
部分材料切小块
步骤3/4 点击查看大图
姜辣椒入锅炒出香味放入青椒煸炒后放入土豆胡萝卜煸炒倒入酱油老酒颜等调味炒至土豆2面焦色倒入之前烫过的牛肉再倒些生抽调色慢火炖15分钟左右，我家里是电磁炉就一直看着就对了。差不多时间放入番茄再翻炒下
最后一步点击查看大图
出锅摆盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-03

换个做法

土豆番茄炖牛肉的其他做法

土豆番茄炖牛肉的相关分类

儿菜西蓝花炖菜东北菜大白菜素食更多

土豆番茄炖牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许