炖菜
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食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
五花肉
300g
、
茄子
一个
、
土豆
两个
、
尖椒
1个
、
西红柿
一个
、
香菜
两根
、
葱姜蒜
适量
、
生抽
一点~凭感觉
、
酱油
一点点
、
盐
一勺
、
味精
半勺
烹饪步骤
-
步骤1/4
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蔬菜都洗干净,切好
-
步骤2/4
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倒入油,放肉放葱姜蒜翻炒入味,倒入茄子土豆尖椒翻炒,倒入生抽酱油,盐,十三香,放与菜齐平的水,盖锅盖,十五分钟左右开锅放入西红柿,在炖几分钟
-
步骤3/4
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放入鸡精,香菜出锅~
-
最后一步
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美味!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-03
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