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橙香蛋糕～无需技术的做法

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橙香蛋糕～无需技术

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方子参考网上，稍微改变，结果出来的蛋糕真的好吃，一直觉得玛芬蛋糕太过于密实而且干硬。这个方子不管冷热都好吃，你一定不会后悔的。

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38克
18克
102克

665
千卡

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

低筋面粉 80g

、

淡奶油 45g

、

绵白糖 40g

、

鸡蛋 1只

、

橙子皮少量

、

黄油 15g

、

泡打粉 3g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
黄油化开，橙皮切细粒，粉类过筛2遍。
步骤2/10 点击查看大图
鸡蛋打散。
步骤3/10 点击查看大图
加入白砂糖拌匀，拌入橙皮丁。
步骤4/10 点击查看大图
接下来拌入淡奶油，拌入黄油，每次都要拌匀后再加入。
步骤5/10 点击查看大图
筛入粉类。
步骤6/10 点击查看大图
拌匀倒入6连模具内，表面可再撒果干或粗沙糖。
步骤7/10 点击查看大图
静置15分钟后（这一步很重要)，开始预热烤箱，上下火150度，中层18～20分钟，表面上色即可。
步骤8/10 点击查看大图
出炉，橙香扑鼻而来。热时表面脆的，凉了更好吃。
步骤9/10 点击查看大图
早餐就是你啦。
最后一步点击查看大图
掰开看看，真的很松软哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-02

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