麻辣薯条
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烹饪步骤
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步骤1/4
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第一步,把土豆切成条,侵泡在水里,把葱姜切好放到盘子里,加入盐,花椒粉,辣椒粉
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步骤2/4
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第二步,把土豆条用开水煮至8分熟,把水过滤,把土豆条水分晾在不滴水
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步骤3/4
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往锅里加入油,加热,然后加入晾好的土豆条,大火煎炸,
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最后一步
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把土豆条炸黄,捞出锅,放入碗里,伴上作料,开吃。作料根据个人的口味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-01
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