芒果糯米糍(防粘版)
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步骤1/7
将芒果切好,将果肉剃出来,芒果粒大些
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步骤2/7
黄油隔水融化
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步骤3/7
将糯米粉、玉米淀粉、细砂糖、牛奶混合搅拌,直至没有颗粒为止
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步骤4/7
将融化的黄油加入搅拌好的混合液中,继续搅拌
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步骤5/7
将搅拌好的面糊换个碗装好,放入蒸锅中蒸熟,大概15分钟左右
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步骤6/7
蒸好的面糊放到另一个碗里放凉,直到室温为止。
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最后一步
凉好的面糊可以揪成小份包芒果了,最后在滚上一层椰蓉就OK啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-29
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