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培根奶酪面包条的做法

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培根奶酪面包条

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1小时以上 | 配菜(中级)

高粉 250克

、

鸡蛋 1只

、

牛奶 100克

、

奶酪 50克

、

培根 3片

、

盐 1克

、

黄油 15克

、

糖 30克

、

酵母 5克

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
将培根切碎备用
步骤2/10 点击查看大图
把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分钟
步骤3/10 点击查看大图
和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
步骤4/10 点击查看大图
发酵至2到2.5倍
步骤5/10 点击查看大图
放入培根搅拌
步骤6/10 点击查看大图
把面团擀成长条，切成小条
步骤7/10 点击查看大图
放在烤盘里第二次发酵
步骤8/10 点击查看大图
发酵至2倍
步骤9/10 点击查看大图
涂上全蛋液，散上白芝麻，烤箱180度预热5分钟，放入烤箱烤15分钟
最后一步点击查看大图
15分钟后出烤箱放凉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-26

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