豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把豆腐用盐水泡一下
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步骤2/3
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把葱和鸡蛋搅拌在一起备用
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最后一步
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放油、盐煎豆腐,大概煎至两边变色入味,紧接着放入打好的鸡蛋葱淋在豆腐上面,煎下起锅、也可以适当漆点水,以防盐没匀。(煎豆腐根据口味配料,做法大致相同)
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-24
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