狂补五脏的健康料理
牛蒡一治疗便秘,预防癌症,清心养肺,减肥。莲藕一主补五脏,高热病人,高血压,食欲不振,缺铁性贫血。胡萝卜—补肝明目,清热解毒,抗癌,美容养颜,明目,补充维生素。
49克
13克
120克
800
千卡
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步骤1/6
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牛蒡与胡萝卜,大约切成3寸长,3分宽度,莲藕对切一半,切成3分厚度,牛蒡与莲藕浸泡水中洗一下(这2种食物容易颜色变黑)
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步骤2/6
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锅中放入芝麻油3大勺,干辣椒去籽剪成丝与胡萝卜牛蒡莲藕一起入锅中翻炒,
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步骤3/6
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牛蒡颜色有点透明度了,关火,把锅子放在冷毛巾上降温,并且放入酱油糖,翻拌。
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步骤4/6
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等全部上色拌匀了,开大火翻炒收干,
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步骤5/6
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放在盆中摊开冷却并撒上白芝麻即可
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最后一步
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一则健康料理就是这么形成的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-24
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