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鱼香肉丝·甜面酱野山椒版

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没有豆瓣泡菜,也要享受鱼香肉丝的美味……“三个四”炒菜法避免手忙脚乱:食材准备4步骤,装入4个碗碟,炒制4步骤,新手也会成功。
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110克
38克
43克


1301
千卡

这道菜低胆固醇,一道菜对心血管健康~
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烹饪步骤
小贴士

1.估计份量和火候请搜索莱谱《 估计份量和火候:一勺多少克?六成有多热? 》。 2.猪瘦肉入冰箱冷冻后,拿出解冻1小时后切丝较方便。 3.抓捏肉丝步骤是保证肉丝鲜嫩的关键,要认真做到位。 4.用菜油炒味道最地道。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-04-24

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