海鲜粥
浏览 4450 · 收藏 17
将做法保存到手机
其实很简单 只要你用心做 一定能做得很好吃,
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
基围虾
10只
、
黄骨鱼
2条
、
珍珠米
八两 三人用
、
姜片
五片 切成丝
、
米酒
小半碗
、
白糖
两小勺
、
生抽
三小勺
、
盐
适量
、
葱
三根根 切碎
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
1,米先洗几次水,然后放米下锅煮,2,去把虾洗干净从后背切开 切到头部与尾部,把黄骨鱼洗干净 剁成一小块 一小块,3,接下来 放油下锅烧热 把姜丝放下去爆炒一下 然后在放虾和黄骨鱼下去 加入少许的盐一起爆炒,4,中火炒五分钟后 把米酒倒入 记住倒米酒下去时离远点 然后用手动一下锅里面就会着火的了,让火在锅中烧二十秒,然后吹灭 虾和鱼就可以倒出来了,5,放进快煮成粥的锅里中火煮三分钟 然后改成小火 加入生抽 白糖 少许的盐 少许的油煮三分钟,三分钟过后 关火 放入切好的葱花,,,OK
小贴士
喜欢吃海鲜粥的人,尽量在家自己做 因为外面的海鲜粥 配料太多了,
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-23
换个做法
海鲜粥的其他做法
海鲜粥的相关分类
海鲜粥的相关推荐
-
宫爆鸡丁
10087088人看过 -
原味华夫饼
11343644人看过 -
凉拌黄花菜
170167人看过 -
#秋天怎么吃#低脂健康的鸡肉丸汤
2555102人看过 -
素菜砂锅
677504人看过 -
海鲜粥
197872人看过 -
葱头炒木耳
71230人看过 -
大冷天吃它,比蒸桑拿还爽!暖胃暖身,吃过的都爱了~宝宝辅食
199708人看过 -
核桃花生糊
131472人看过 -
家常麻辣粉丝
72950人看过 -
海鲜粥
31582人看过 -
#硬核菜谱制作人#黄焖鸡米饭
19575642人看过