是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
荷叶糯米蒸排骨的做法 点击查看大图

荷叶糯米蒸排骨

浏览 24.0万 · 收藏 2249 · 学做 17
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

吉利娃

荷叶糯米蒸排骨，是一道肉酥米烂，荷香四溢的美食。晶莹香软的糯米，香嫩诱人的排骨，再浸润了荷叶的缕缕清香，虽是一道家常菜，但简单易做，口味绝佳。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
排骨 500g
、
荷叶 1片
、
糯米 200g
、
老抽 5g
、
生抽 15g
、
米酒 15g
、
蚝油 15g
、
生姜
、
大蒜
、
盐 3g
、
白糖 5g
、
淀粉
、
香葱
烹饪步骤
小贴士

制作荷叶糯米蒸排骨时也可以使用新鲜荷叶，但使用前，一定清洗干净，并用开水烫1分钟。 切记在蒸荷叶包的过程中，随时注意锅中水量的多少，记得添水，以免缺水糊锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-22

换个做法

荷叶糯米蒸排骨的其他做法

荷叶糯米蒸排骨的相关分类

家常味 肉类大全 汤圆 芥末虾球 冬笋 酸汤肥牛 更多

荷叶糯米蒸排骨的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许