【炸蘑菇】超简单
超级简单哦,动手做一做吧!
12克
15克
8克
168
千卡
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步骤1/5
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平菇洗干净,开水焯2分钟左右,攥干水分。
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步骤2/5
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淀粉+鸡蛋+盐+少许油+孜然粉(没有可不放)调成面糊。
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步骤3/5
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蘑菇上糊(注意面糊一定不要太厚,浓稠度能拉成丝为好)。
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步骤4/5
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开火炸。可根据需要复炸一次。
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最后一步
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开吃!可以根据各人口味沾不同调料吃哦!比如:番茄酱、辣椒粉、椒盐粉……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-21
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