【夏日凉菜】の 当鸡爪遇上小辣酱
原图见logo,作为凉菜比泡椒凤爪好吃。。하나~둘~셋,一起来做吧
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步骤1/8
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配辣酱:3大勺辣椒酱,2大勺辣椒粉,2大勺梅子汁,1大勺蒜泥,3大勺白糖,3大勺料酒
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步骤2/8
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鸡爪洗净,减掉指甲
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步骤3/8
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煮鸡爪,水中放入两三张月桂叶和料酒,十分钟左右,如果想吃熟透的就多煮一会
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步骤4/8
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煮好后放冷水中洗两三遍
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步骤5/8
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把配好的酱与鸡爪均匀搅拌,腌半小时
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步骤6/8
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腌完到杯小纸杯的水再炖一下
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步骤7/8
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喜欢辣的再切点青阳辣椒
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最后一步
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찬!bingo!有木有很赞?!
去骨的很有感觉哟ㅋㅋ
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-20
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