翡翠杂锦“包”
此“包”非包子的包*_*，而是动词包住的包。算是创意菜式，做法简单，却可以随意变换*_*。不论是素食爱好者还是喜好肉食的，都能根据自己的口味随意变换，添加水果也行噢。
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步骤1/9
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提前准备腌制肉食，可以根据喜欢选择味道。我用的奥尔良鸡翅腌料，调的比建议用量少。
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步骤2/9
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准备了不同包馅*_*。豆果买的玉米粒。
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步骤3/9
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杂锦蔬菜切粒备用。我用的两色甜椒，胡萝卜丁，玉米粒，豌豆。可以根据个人喜欢随意搭配。
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步骤4/9
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生菜洗净备用。建议用玻璃生菜，形状更适合包起来。今天没买到，普通的也行，如果待客，可以再修剪一下，自己吃就无所谓啦*_*
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步骤5/9
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烤盘铺锡纸，腌制好的肉片平铺，刷蜂蜜，200度中火15分钟，肉片翻面再刷一次蜂蜜，220度中火10分钟上色。应该用腩肉，肥瘦相间烤出来才好吃。烤箱温度各有不同，根据自家功率做调整。
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步骤6/9
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玉米粒加沙拉酱拌匀。
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步骤7/9
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杂锦蔬菜炒熟备用，味道自行调配。
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步骤8/9
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取一片生菜，加杂锦蔬菜，加一片烤肉，包起来塞嘴里吧！*_*，爽口，清甜，夹杂着肉香四溢……味觉层次分明，很好吃噢！
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最后一步
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取一片生菜，舀点玉米粒，包起来吃*_*。甜甜脆脆很清新。
杂锦蔬菜可根据自己的喜欢搭配，为保证口感，建议选择即便凉了也可以食用的蔬菜*_*。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-19
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