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盆栽酸奶蛋糕 ( 吃盆栽的小怪兽~~)的做法

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盆栽酸奶蛋糕 ( 吃盆栽的小怪兽~~)

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前两天秦喝盆栽酸奶，忽然就想做盆栽蛋糕了。。。。

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

低筋面粉 120g

、

酸奶 100g

、

白砂糖 80g

、

奥利奥 4块

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
把奥利奥的奶油刮出来，留下饼干。。。
步骤2/8 点击查看大图
酸奶里加入奥利奥的奶油，搅拌均匀。
步骤3/8 点击查看大图
分蛋，蛋黄里加入20g糖打发，加入酸奶和面粉。。
步骤4/8 点击查看大图
蛋白加入60g糖打发。
步骤5/8 点击查看大图
蛋白霜和蛋黄糊混合。
步骤6/8 点击查看大图
倒入纸杯，175度上下火烤20分钟，烤箱内放一碗水。
步骤7/8 点击查看大图
奥利奥的饼干擀成粉末。。
最后一步点击查看大图
最后撒上饼干末再放上一片树叶，美美哒完成了。。。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-18

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