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红豆薏米煮年糕

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飞飞_豆豆

红豆：红豆含热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物，具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦、补血生乳等多种功效，在治疗肠炎、痢疾、腹泻以及疮痈疖肿上都有良好的效果。 薏米：薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”它被称为“生命健康之禾”，在日本，最近又被列为防癌食品，因此身价倍增。其性凉，味甘、淡，入脾、肺、肾经，具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。
食材清单 加入采购清单
红豆 200克
、
薏米 150克
、
韩国年糕（或者用中国小元宵） 250克
、
冰糖 50克
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2015-04-17

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