自制pizza酱
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步骤1/7
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番茄切成丁、蒜头洋葱切成小丁混合备用
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步骤2/7
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锅烧干,放黄油融化。
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步骤3/7
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放入洋葱蒜头丁翻炒,直炒到洋葱香味扑鼻。
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步骤4/7
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放入番茄丁,大火翻炒出水。
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步骤5/7
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放入罗勒,牛至叶,糖继续翻炒。
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步骤6/7
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盖上锅盖,转小火,煮20分钟。中间要不时翻炒一下,避免糊底。
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最后一步
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最后转大火,收干汤汁,酱变浓稠即可。装入烫过晾干的密封罐,放凉即可。放冰箱可保存一个星期左右。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-15
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