香菇烧排骨
205克
189克
71克
2844
千卡
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步骤1/4
点击查看大图
排骨汆水,捞出洗干净,备用。
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步骤2/4
锅内倒入适量的油,待油七成熟放入姜片、八角、草果、香叶、葱(打结)爆香。
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步骤3/4
放入排骨一起翻炒一会儿待排骨有点焦黄,放入老抽、生抽炒匀。
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最后一步
锅内加入水、糖、香菇、板栗,水开后转小火,盖上锅盖,炖至收汁,起锅可以放盐,想吃清淡可以不放,起盘。收工。
八角、桂皮、香叶一个不能少。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-12
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