【节令食品】清明节必吃——青团
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关于青团，大家都很熟悉了吧！个人感觉青团还是很好吃的呢～所以把这个配方分享给大家～
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备好材料。把沸水和糖还有淀粉搅拌均匀。如图1中那样把它倒入糯米粉中。然后再倒入麦青汁。开始和面。
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步骤2/3
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和完面把面搓成长条形。把它均匀地切成5个剂子。再将剂子搓圆后像包圆子一样把之前准备好的豆沙球放入。包好后如图所示。
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最后一步
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可以放入蒸锅蒸啦～水开后15分钟就能出炉啦～
小贴士
如果感觉黏的话，可以在做好的青团外抹一层油【不过不抹油也没事，而且很健康哦】
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-11
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