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潮州卤水

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鑫雨霏霏

食肆里最常见各式卤水拼盘醇香卤味，冷吃为佳各式卤水风靡大江南北，分门别派。广东最有名的，非潮州卤水莫属，到了粤菜馆，潮汕餐馆，每桌必点的一定是卤水拼盘，很多人就是为了金牌卤水成了餐馆的铁杆粉丝。
食材清单 加入采购清单
八角
、
巴椒
、
桂皮
、
蒜头
、
香叶
、
蚝油
、
丁香
、
老抽
、
冰糖
、
陈皮
、
甘草
、
盐
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2012-03-05

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