黑胡椒蒜香黄油虾
如果买回来不是活的虾,可以尝试下这个做法,口味上可以扬长避短。
3克
2克
6克
80
千卡
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步骤1/6
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虾洗净,去须,开背去虾肠,待用
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步骤2/6
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大蒜切碎,也可以加点姜末,葱白,有助于去腥味
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步骤3/6
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黄油融化后加入蒜末小火炒出香味
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步骤4/6
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中火加入虾翻炒略微变色后,加入糖,盐,黑胡椒颗粒,加伏特加,继续翻炒,过程中可加入少许水盖锅盖焖半分钟
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步骤5/6
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等虾熟后,加入鸡精收汁即可
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最后一步
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完工啦,很香哦~
伏特加和黄油更配哦,当然黄酒也可以啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-10
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