虾酱炒鸡蛋
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超简单的快手菜，连盐都不用加！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将鸡蛋打散后，在鸡蛋液中加入少许牛奶或水淀粉搅拌均匀。这样鸡蛋炒出来就会非常鲜嫩啦！
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步骤2/5
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我用的是李锦记的虾酱，展示下。
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步骤3/5
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两小勺虾酱加一小勺纯净水搅拌均匀，备用。
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步骤4/5
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锅中放油，将鸡蛋液炒成型。
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最后一步
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加入刚才搅拌好的虾酱，翻炒均匀就可以出锅啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-09
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