炖排骨
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肋骨 香叶 陈皮 葱姜 料酒
烹饪步骤
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步骤1/4
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清水冲洗几遍 在冷水放锅里 出血水 捞出 温水再冲洗一下
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步骤2/4
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油微微热 小火 慢慢让冰糖溶化
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步骤3/4
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让每个排骨都均匀粘裹糖色 放料酒 各种香料 加温水 半小时后 加盐
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最后一步
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加盐后大火收锅
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-08
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