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土豆酱的做法

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土豆酱

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10-30分钟

土豆 1个

、

胡萝卜半个

、

万佳大酱 2勺

、

酱油一勺

、

胡椒粉适量

、

葱小颗的2颗

、

姜 1片

、

大蒜 1瓣

、

八角 1粒

、

花椒粒 20-30粒

、

油适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
葱切丝，姜切沫，蒜切沫，土豆切小块，胡萝卜切小块。
步骤2/6 点击查看大图
锅里放油，八角、花椒粒爆锅。（爆锅后不喜欢的可以捞出来）
步骤3/6 点击查看大图
锅里放，葱丝，姜沫，蒜沫。
步骤4/6 点击查看大图
锅里放土豆和胡萝卜翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
锅里放酱油、胡椒粉。
最后一步点击查看大图
锅里放2勺酱，开水没过土豆就行。炖干汤就出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-05

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