麻辣海鲜香锅【优食汇】
爱辣之人,餐桌上必不可少的一道下饭菜~
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步骤1/6
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来个大合影,准备好所有的材料。
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步骤2/6
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锅中倒入水,煮沸腾之后倒入所有准备好的干净的材料,依次放入海鲜和各种蔬菜。大火煮一分钟后捞出备用,洗锅。
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步骤3/6
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热锅放油,油热后放入葱头和蒜,大火爆香约45秒。
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步骤4/6
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倒入干辣椒和红辣椒段。辣椒挺多的哦!翻炒30秒。
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步骤5/6
加入备用的海鲜和配菜,再加入麻辣香锅料大火炒约2分钟。
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最后一步
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起锅放入盘中,整理下,摆盘,再撒上一些香菜,就大功告成啦!好久开动吧!
食材可以选择自己喜欢的做些调整搭配进去哦~蔬菜里面有土豆莲菜,娃娃菜等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-04
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