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自制猪肉脯

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灰姑娘78

对于爱吃肉的人来说总是想着法子折腾，特别是我家有一个爱吃肉的小男人，因为他牙口不好，平常炒菜瘦肉会塞他的小牙或是嚼成一团就吐出来，所以他总爱吃肥肉，可是又怕他吃了油腻，就想着做些肉脯吧，还有我们家大男人也好零嘴（我叫他小老鼠），最重要自己买的肉放心，嘿嘿
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
猪后腿肉或里脊肉 1000g
、
生抽 60ml
、
老抽 5ml
、
盐 少许
、
胡椒粉 少许
、
白砂糖 20g
、
蚝油 两大勺
、
料酒 10ml
、
蜂蜜 适量
、
锡纸，油纸
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-01

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