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椒盐黄花鱼

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vanhui

这道菜是梭子鱼的做法，来成都买不到梭子鱼，刚好有黄花鱼，之前一直都是酱油水，想换换口味，就代替一下好了。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
黄花鱼 3条
、
姜 适量
、
料酒 适量
、
生抽 适量
、
椒盐 适量
、
葱 一根
、
蒜 2粒
、
面粉 适量
烹饪步骤
小贴士

腌制的时候，最好用个小的保鲜袋把鱼装起来，往袋子里倒腌料，这样，材料能少放，主要是鱼能全方位腌制。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-27

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